CONCEPT

COOK & GO, un concept tendance et innovant, qui s’inscrit dans le retour vers les valeurs fondamentales de la bonne cuisine française…
COOK & GO est la première enseigne d’ateliers de cuisine à emporter. COOK & GO, c’est le plaisir de cuisiner sans contraintes des repas savoureux et équilibrés en un temps record, et pour un prix très raisonnable. Un nouveau service pratique (gain de temps, tous les ingrédients sont fournis, pas de vaisselle à faire…), ludique (aide de chefs expérimentés, variété des plats…) et économique (réduction des gaspillages, prix abordables…) qui réconcilie tout le monde avec les joies de la cuisine.
COOK & GO évolue à la frontière du marché des cours de cuisine et du commerce alimentaire, et propose à ses clients de transformer les contraintes de la cuisine quotidienne en plaisir :
Comment ça marche :
1. Le client choisit la formule et les recettes qu’il va cuisiner sur la carte COOK & GO
2. Il vient cuisiner dans l’atelier COOK & GO, aidé et conseillé par un chef
3. Il repart avec ses plats prêts à être dégustés

PROFIL

Commerçant
Commerçant, sens du service, passionné par l’univers de la cuisine. Capable de manager une petite équipe.

INVESTISSEMENT

150 K€ hors pas de porte
CA année 1: 180 à 200 K€
CA année 2: 320 K€

POINTS FORTS

Une enseigne dynamique et attirante
Aide au démarrage (appuis à la recherche et à la formation du chef)
Pionniers sur le marché, concurrence limitée
Animation commerciale

PÔLES D'ACTIVITÉ

Hôtellerie Restauration
Ateliers de cuisine à emporter
7 sites en France

APPORT

80 000 €