Leur but : mesurer année après année l'évolution du paysage de la franchise en France.
- Le profil des franchisés :
On constate une féminisation (progression de 36 à 40 % des femmes chef d'entreprise).
37% ne sont pas allés au delà d'un bac pro, c'est d'autant plus vrai chez les franchisés de plus de 5 ans d'ancienneté.
La moyenne d'age y est de 46 ans.
67% des franchisés viennent du salariat.
25 % exploitent deux points de vente et plus.
- Les raisons qui ont motivé une décision :
- Pertinence et qualité du concept
- Relations franchiseur franchisés
- Bénéficier du suivi et de l'assistance
- Les aptitudes stratégiques du franchiseur
- Faits relevés en 2010 :
Accroissement moyen du chiffre d'affaire (plus de 15 % du CA moyen)
Augmentation des multi franchises (2/3 des réseaux);
Dynamisme du secteur des services
Difficultés des franchiseurs et des franchisés au moment de la transmission de l'entreprise.
Les sources d'information des candidats :
La presse pour 8 %[/puce]
les franchisés en place pour 11%Les salons 15 %[puce]Internet 12 % , cette proportion double pour les franchisés de moins de deux ans et ceux intéressés par une activité précise.
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